宮廷女官チャングムの誓い

「チャングムの誓い」で学ぶ宮廷料理 DVD-BOX【VPBF-15902】=＞10%OFF!「チャングムの誓い」で学ぶ宮廷料理 DVD-BOX



価格： 14,364円

販売元： い?でじ！！シネマ

DVD＞ジャンル：趣味・教養＞カテゴリ：ボックス■割引率　10%OFF!■品番　VPBF-15902■発売日　2005/09/22メーカー取寄せ商品。2週間程度でのお届け予定です。（再生産の予定が立たない場合は、ご注文をキャンセルさせて頂きますので、ご了承ください。）【「チャングムの誓い」で学ぶ宮廷料理 DVD-BOX】16世紀初頭の朝鮮王朝を舞台に、宮廷料理人の頂点を目指す少女チャングムの、波乱に満ちた生涯を追った人間ドラマ「宮廷女官 チャングムの誓い」。物語は実在した女性医師チャングムをモデルに、韓国の料理文化や健康に関する知識を織り交ぜて展開し、本国では幅広い層からの支持を得て、50％を超える視聴率を獲得した。本作は、ドラマに登場する多彩な宮廷料理の作り方を、ドラマでの登場シーンを振り返りながらチャングムの師匠ハン尚宮役のヤン・ミギョンとともに学ぶ、韓国ファン必見のクッキングDVD。韓国料理研究家のイ・ジョンイムが指導に当たり、豪華な宮廷料理とそれをアレンジしたオリジナル・レシピを、各巻で3品ずつ紹介していく。特典として、解説書が封入されている。■収録内容Disc-1・テハチム（蒸しえびの和え物）、小エビの松の実マヨネーズ和え・メクチョク（肉のあぶり焼き）、ノビアニと生野菜の即席キムチ・サムセクチュアク（餅菓子）、ファジョンDisc-2・トミミョン（韓国風鍋）、魚の寄せ鍋・竹筒ご飯、石釜ご飯・タケノコの和え物、レンコンサラダDisc-3・牛肉とキノコの和え物、牛肉のエゴマの葉包み・キュアサン（韓国風饅頭）、揚げ花饅頭・カンナン（生姜と蜂蜜の菓子）、ユルラン（栗と蜂蜜の菓子）Disc-4・豆腐の寄せ鍋、豆腐と餅の寄せ鍋・牛肉とキノコの串焼き、薄切り牛肉とキノコの串焼き・ソプサンサム（にんじんの揚げ菓子）、にんじんの餅米焼き発売日： 2005/09/22発売元： NHKエンタープライズ販売元： バップ監督（製作スタッフ）： 出演者： ヤン・ミギョン特典： ■封入特典：16P解説書スペック： 240分 カラー 4：3 DD（モノラル）